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关于厨余垃圾车的相关视频，可以为您提供一些基本信息。
1、厨余垃圾车视频播放：您可以在各大视频网站，如B站、腾讯视频、优酷等，搜索“厨余垃圾车”或“厨余垃圾处理车”等关键词，查找相关的视频，这些视频通常会展示厨余垃圾车的实际运作情况，以及其在处理厨余垃圾方面的应用。
2、厨余垃圾车视频教程：如果您想了解如何操作厨余垃圾车，也可以搜索相关的视频教程，这些教程可能会涵盖如何正确分类和收集厨余垃圾，如何操作垃圾处理设备等内容。
一些环保组织、政府机构或城市管理部门也可能发布相关的视频或教程，介绍厨余垃圾的处理和回收利用。
观看视频和教程只是了解厨余垃圾车的一种方式，实际操作时还需要根据具体情况进行适当调整，并遵循相关的安全规定和操作指南，如果您有更多问题，建议咨询专业人士。